АНТИОКСИДАНТНЫЕ СВОЙСТВА ТЕРПЕНОФЕНОЛОВ
14 сентября 2018
258
Предметная область | — |
Выходные данные | — |
Ключевые слова | — |
Вид публикации | Статья |
Контактные данные автора публикации | ЧУКИЧЕВА И.Ю., БУРАВЛЕВ Е.В., ФЕДОРОВА И.В., БОРИСЕНКОВ М.Ф., КУЧИН А.В., |
Ссылка на публикацию в интернете | elibrary.ru/download/91997506.pdf |
Аннотация
Спектрофотометрическим (по способности взаимодействовать со стабильным радикалом 2,2-дифенил-1-пикрилгидразилом) и кулонометрическим (по способности взаимодействовать с радикалом брома) методами исследована антиоксидантная активность терпенофенолов и их аминометильных производных в сравнении с активностью стандартных антиоксидантов - ионола и тролокса.
Для того чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться.