ПЕРЕРАБОТКА ВТОРИЧНОГО МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ ДЕМИНЕРАЛИЗАЦИЯ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ ПОСЛЕ ОБРАБОТКИ ОБРАТНЫМ ОСМОСОМ
14 сентября 2018
209
| Предметная область | — |
| Выходные данные | — |
| Ключевые слова | — |
| Вид публикации | Статья |
| Контактные данные автора публикации | Меркель Артур Сергеевич, Эчер Иржи, Евдокимов Иван Алексеевич, Храмцов Андрей Георгиевич |
| Ссылка на публикацию в интернете | www.ncfu.ru/uploads/doc/vestnik_1_46.pdf |
Аннотация
В статье обоснована возможность и представлены результаты лабораторных исследований
применения электродиализа при удаление минеральных компонентов из молочной сыворотки. Рассчита-
ны и показаны технические параметры работы электродиализной установки (EDR-Z).
Ключевые слова: молочная сыворотка, мембранные процессы, обратный осмос, электродиализ,
деминерализация.
применения электродиализа при удаление минеральных компонентов из молочной сыворотки. Рассчита-
ны и показаны технические параметры работы электродиализной установки (EDR-Z).
Ключевые слова: молочная сыворотка, мембранные процессы, обратный осмос, электродиализ,
деминерализация.
Для того чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться.