Совершенствование кисломолочных напитков с применением БАД
14 сентября 2018
218
| Предметная область | — |
| Выходные данные | — |
| Ключевые слова | — |
| Вид публикации | Статья |
| Контактные данные автора публикации | Фролова Д.Ю., Абакумова Е.А. Северо-Кавказский федеральный университет, г. Ставрополь |
| Ссылка на публикацию в интернете | — |
Аннотация
В данной статье рассмотрены способы совершенствования национальных кисломолочных напитков с биологически активными добавками.
Для того чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться.