Определение цинка, кадмия, свинца, меди в пищевой продукции

ГОСТ Р 51301-99 распространяется на продукты пищевые и пролдовольственное сырье и устанавливает инверсионно-вольтамперометрические методы одновременного определения в них содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка). Анализатор вольтамперометрический ТА-Lab позволяет воспроизводить технические и метрологические характеристики ГОСТ Р 51301-99. Измерения на анализаторе ТА-Lab в соответствии с ГОСТ Р 51301-99 проводятся по способу I. Для повышения удобства применения стандарта Руководство по эксплуатации анализатора ТА-Lab имеет приложение по реализации ГОСТ Р 51301-99, в котором подробно описана процедура измерений по ГОСТ Р 51301-99 на анализаторе ТА-Lab. С 01.07.2017 вводится в действие межгосударственный стандарт ГОСТ 33824-2016 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка). Текст стандарта размещен на сайте Росстандарта в разделе "Стандартизация / Новые международные стандарты / Стандарты за Октябрь 2016 года". ГОСТ Р 51301-99 может быть применен при обеспечении требований технических регламентов Таможенного союза.