Рациональное использование источников пищевых волокон при производстве пищевой продукции

14 сентября 2018
479
Предметная область —
Выходные данные —
Ключевые слова —
Вид публикации Статья
Контактные данные автора публикации Могильный М.П., Баласанян А.Ю. Шалтумаев Т.Ш.
Ссылка на публикацию в интернете elibrary.ru/item.asp?id=21519831

Аннотация

Новые технологии. Рецензируемый и реферируемый научный журнал. Выпуск 1, 2014. – 128 с. – С. 28-33.
Для того чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться.