Факторы, влияющие на массообменные процессы при хранении плодоовощного сырья
14 сентября 2018
267
| Предметная область | — |
| Выходные данные | — |
| Ключевые слова | — |
| Вид публикации | Статья |
| Контактные данные автора публикации | Щеглов Н.Г. |
| Ссылка на публикацию в интернете | elibrary.ru/item.asp?id=21589904 |
Аннотация
Журнал Хранение и переработка сельхозсырья, 2014. - № 3, с.
Для того чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться.