Комплексный ферментный препарат в зернобобовых рационах свиней

Изучена эффективность нового комплексного ферментного препарата грибного происхождения, полученного на основе штаммов Penicillium canescens. При включении препарата в рацион свиней на основе зернобобовых выход восстанавливающих сахаров увеличился на 42% по сравнению с широко применяемым импортным бактериальным препаратом при равной степени гидролиза белка. Внесение препарата в зернобобовую кормовую смесь при откорме свиней способствовало увеличению переваримости сухого вещества рациона, приросту живой массы и повышению продуктивности при высокой пищевой ценности получаемой мясной продукции.