| Классификация оборудования | — |
| Страна, регион, город | Российская Федерация, Краснодарский край, Краснодар |
| Страна производства | Германия |
| Год производства | 2010 |
| Предоставляемое количество | 1 |
| Условия использования | |
| Стоимостная группа | от 1 до 10 млн. руб. |
| Стоимость предоставления услуг | от 4 335 руб. |
| Регламент предоставления услуги | Лабораторные испытания продовольственных товаров для определения основных показателей качества исследуемых образцов согласно нормативно-технической документации на каждый вид продукции по следующим группам (стоимость определения основных показателей для о |
| Объект коллективного пользования | Нет |
| Наличие аккредитации | Нет |
| Наличие ГОСТированной методики | Нет |
Описание
Определяет эластичные свойства теста, в первую очередь энергия, сопротивление растяжению и растяжимость, а также дает надежную информацию о поведении теста во время выпечки