Подбор эффективных технологий и изготовление нестандартного оборудования для растворения сухого молока и дегазации
14 сентября 2018
594
| Виды услуг | |
| Страна, регион, город | Российская Федерация, Москва |
| Регламент предоставления услуги | — |
| Оборудование, с использованием которого выполняется услуга | — |
| Ориентировочная стоимость | договорная |
| Наличие аккредитации | Нет |
| Наличие ГОСТированной методики | Нет |
| Описание опыта выполнения аналогичных услуг | — |
Описание
Использование диспергаторов РПА для растворения сухого молока, как основное условие максимально полной гидратации компонентов молока. Дегазация восстановленного молока как наиболее эффективный процесс исключения длительного выдерживания (4-8 часов) и получения молока, не расслаивающегося при производстве кисломолочных продуктов (кефир, простокваша и т.п.).