Устройство для разделительного вымораживания жидких пищевых продуктов

Боровикова Анастасия Павловна
14 сентября 2018
139
Предметная область
Продукты питания и напитки
Отрасли по ОКВЭД
10. Производство пищевых продуктов
Страна, регион, город Российская Федерация, Кемеровская область, Кемерово
Отличия от конкурентов Повышение энергетической эффективности осуществления процесса разделительного вымораживания.
Вид документа об охране ИС изобретение
Номер документа ИС 2654867
Дата регистрации документа ИС 2018-05-23
Необходимые инвестиции для внедрения договорная
Сроки внедрения
Стоимость предоставления технологии от 120 000 руб.
Наличие экспертного заключения Есть

Польза для потенциального потребителя

Изобретение относится к пищевой промышленности. Предложено устройство для разделительного вымораживания жидких пищевых продуктов, которое содержит цилиндрическую рабочую емкость с коническим дном, обнесенную рубашкой с теплохладоносителем, и холодильную машину. Холодильная машина состоит из конденсатора и испарителя, погруженных в разные емкости теплохладоносителя, который сообщается с рубашкой рабочей емкости. Также содержит компрессор, воздушный конденсатор, терморегулирующий вентиль и вентили, соединяющие емкости с теплохладоносителем. Устройство обеспечивает уменьшение энергетических затрат и сокращение продолжительности цикла в целом.