Устройство для разделительного вымораживания жидких пищевых продуктов
Боровикова Анастасия Павловна
14 сентября 2018
250
| Предметная область | |
| Отрасли по ОКВЭД | |
| Страна, регион, город | Российская Федерация, Кемеровская область, Кемерово |
| Отличия от конкурентов | Повышение энергетической эффективности осуществления процесса разделительного вымораживания. |
| Вид документа об охране ИС | изобретение |
| Номер документа ИС | 2654867 |
| Дата регистрации документа ИС | 2018-05-23 |
| Необходимые инвестиции для внедрения | договорная |
| Сроки внедрения | — |
| Стоимость предоставления технологии | от 120 000 руб. |
| Наличие экспертного заключения | Есть |
Польза для потенциального потребителя
Изобретение относится к пищевой промышленности. Предложено устройство для разделительного вымораживания жидких пищевых продуктов, которое содержит цилиндрическую рабочую емкость с коническим дном, обнесенную рубашкой с теплохладоносителем, и холодильную машину. Холодильная машина состоит из конденсатора и испарителя, погруженных в разные емкости теплохладоносителя, который сообщается с рубашкой рабочей емкости. Также содержит компрессор, воздушный конденсатор, терморегулирующий вентиль и вентили, соединяющие емкости с теплохладоносителем. Устройство обеспечивает уменьшение энергетических затрат и сокращение продолжительности цикла в целом.