Программа выбора более продуктивного штамма пигментных дрожжей при периодическом культивировании

Программа предназначена для выбора наиболее продуктивного при периодическом культивировании штамма-продуцента L- фенилаланин-аммония-лиазы (продукт биосинтеза) на основе моделирования процесса культивирования пигментными дрожжами. Критерием выбора является наибольшая концентрация целевого продукта за меньшую продолжительность до наступления момента преобладания скорости гибели членов популяции над скоростью рождения. Программа позволяет оценивать влияние продолжительности культивирования, значений концентрации биомассы на концентрацию продукта биосинтеза. В основу программы положен процесс рождения и гибели, параметры которого вычисляются по введенным экспериментальным значениям концентрации биомассы. Программа позволяет определить интервал значений концентрации биомассы и среднее значение концентрации продукта биосинтеза от продолжительности процесса. Вычисленные теоретические значения средней концентрации биомассы, с учетом дисперсии, средней концентрации продукта культивирования, представляются на экране графически.