Публикации

8580

Фильтры

очистить фильтры скрыть фильтр показать фильтры

Сортировка

по релевантности по дате размещения по названию а-я по названию я-а

Показывать по

Сортировать по

Модель температурного поведения теплового сопротивления сегнетоэлектрических кристаллов триглицинсульфата

Моделирование поведения коэффициентов теплопроводности и теплового расширения сегнетокерамики на основе твердых растворов цирконата-титаната свинца

Факторы, влияющие на образование углеводов в растительном сырье

Преимущества современных нетепловых технологий при обработке органического сырья

Товароведно-технологическая характеристика бобов (семян) пажитника греческого Trigonella foenum-graceum.

Теплообмен плодов и овощей в процессе их длительного хранения

Факторы, влияющие на массообменные процессы при хранении плодоовощного сырья

Функциональные пищевые продукты с биологически активными добавками

Анализ страховых контактов отдельной и агрегированной франшизой

Изучение технологических свойств продуктов, получаемых из морских водорослей

Роль рецептурных компонентов в повышении качества мучных кондитерских изделий

Рациональное использование источников пищевых волокон при производстве пищевой продукции